Speisekarte

Tischreservierung

Frühstücksbuffet € 8.00

Abendbuffet € 34.00

Abendbuffet Kind € 17.00

Vorspeisen | Suppen

Tagessuppe € 7.00

Paprika Schmandsuppe € 7.50

gerösteter Sesam

Tomaten-Consommè € 8.50

Gin | Wacholderbeeren | frisches Basilikum

Carpaccio vom Weiderind € 13.50

Ruccola Salat | Parmesan | Pinienkerne

Gratinierter Ziegenkäse € 14.50

Rosmarin Honig | Rote Beete Limettensalat | geröstetes Landbrot

Asiatisch gebeizter Lachs auf Wildkräutersalat € 14.00

Wasabi, Soja und Sesam-Dip

Salate | Snacks

Kleiner gemischter Blattsalat € 6.50

Parmesan | geröstete Kerne | Hausdressing

Großer gemischter Blattsalat € 10.00

Parmesan | geröstete Kerne | Hausdressing

Wahlweise zusätzlich mit:

+ Gebratener Hähnchenbrust 4,50 €

Cesar Salat nach Art des Hauses € 9.00

Romana Salat | Croutons | Bacon | Parmesan

Wahlweise zusätzlich mit:

+ Gebratener Hähnchenbrust 4,50 €

Hauptspeisen

Tageshauptgang € 23.50

Gebratener Fjord-Lachs € 23.50

Blattspinat | Purple Curryreis

Duo von der Dorade und Loup de Mer € 25.00

Wokgemüse | Basilikumöl | Sesam

Kalbsschnitzel 260 g € 26.50

lauwarmer Kartoffel-Gurkensalat

Ochsenbäckchen in Merlot geschmort € 23.50

Rahmwirsing | Kartoffelpüree

Rosa gebratene Entenbrust in Orangen-Pfeffer-Sauce € 22.50

Brokkoli | Gratin Kartoffeln

Gemüsecurry € 12.50

Jaipur Curryreis | gesalzene Macadamia Nüsse

Tagliatelle al Arrabiata € 14.00

Tagesmenü € 29.50

                
                    Kuschelmenü
                                            € 99.00
                                            
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